Môn to, dọc mùng, ráy dọc mùng là những tên gọi khác của môn bạc hà, một loại cây rau gia vị không thể thiếu trong những bát canh chua đậm vị, thơm ngon.

Nhắc đến môn bạc hà thường người ta sẽ nghĩ ngay đến món canh chua hoặc lẩu. Bẹ lá được bỏ vỏ, rửa sạch, thái mỏng, khúc vừa ăn, được bỏ vào nồi canh chua hoặc lẩu ở giai đoạn gần hoàn tất món ăn. Khi chín, môn mềm, hơi dai, sựt, có màu xanh trong vắt, ngọt và thấm vị của nước canh, đặc biệt là ăn không ngấy, không ngán. Đó cũng chính là lí do mà người Việt Nam, đặc biệt là dân miền Nam xem món canh chua nấu bẹ môn bạc hà như một món ăn truyền thống, đặc sản.

BẢO QUẢN: Bảo quản mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Laban Mart cung cấp sản phẩm nông sản xanh, sạch và an toàn, các loại rau củ quả đều được lựa chọn kỹ càng, hàng lên kệ mỗi ngày, mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho bữa cơm nhà thêm ngon.