Cá ba sa, tên khoa học là Pangasius Bocourti, còn có tên gọi là cá giáo, cá sát bụng, thuộc họ cá da trơn. Đây là loài cá bản địa ở Đồng Bằng Sông Cửu Long. Chúng có giá trị kinh tế rất cao nên được nuôi thương phẩm để cung cấp ra thế giới.

Cá basa thân ngắn hình thoi, hơi dẹp bên, lườn to, bụng trắng tích lũy nhiều mỡ, mặt lưng màu nâu sáng, mặt bụng màu trắng, toàn thân trơn bóng, chiều dài tiêu chuẩn gấp 2,5 lần chiều cao thân.

Cá basa có thịt dày với lớp mỡ béo và mềm, khi chế biến thành món ăn đều mang lại mùi vị đặc trưng, những món ăn từ cá basa như canh chua cá basa, cá basa nướng hay cá basa kho được nhiều người yêu thích.

Cá basa vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ huyết, giảm đau, sinh tân, ích khí, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu; phù hợp cho những người cơ thể suy yếu, người mới ốm dậy, phụ nữa sau sinh.Không chỉ là món ăn ngon, cá ba sa còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Nhiều nghiên cứu cho thấy trong mỡ cá ba sa có chứa rất nhiều DHA, dầu Omega-3 và các Vitamin khác. Đây là các chất giúp phát triển trí não, chống lão hóa, ngừa bệnh tim mạch, xương cơ khớp.

Hiện tại, La Bàn Mart đang cung cấp thủy hải sản trong nước, nhập khẩu chính ngạch, giá tốt. Các quy trình sơ chế đóng gói tại Laban Mart đảm bảo tiêu chuẩn ATVSTP, các sản phẩm đều được đóng gói hút chân không sạch sẽ, được chia định lượng từng khay phù hợp, thuận tiện trong việc bảo quản và sử dụng. Bạn mua về chỉ cần chế biến là có thể đãi cả nhà nhiều món ngon rồi nha.

Cách bảo quản: ngăn đông tủ lạnh, thời hạn sử dụng 3 ngày kể từ ngày sản xuất, bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C.

Ngoài ra Laban Mart còn có nhiều chính sách hỗ trợ khách khác Tại đây 

#cabasa #catuoingon #canhca #canhchua #cabasakho #thucphamtuoisong #catuoi #cabien #cadonglanh